安田屋家具店

まだまだ寒い日が続いています。こんな寒い日には「味噌ラーメン」が恋しくなります。

岐阜市内の味噌ラーメンで一押しで美味しいと四代目が思うのは、岐阜市宇佐東町にある「さっぽろ亭」の札幌味噌ラーメンです。味噌スープの味が何とも言えず美味いんです。四代目にとっての「味噌ラーメン」は「さっぽろ亭」でしたが、もう１店いいお店を発見しました。

先日、岐阜市長良方面のお客様宅へ向かう途中に新規オープンしたばかりのラーメン屋を発見。

熟成味噌ラーメン専門店「ミソウソツカナイ」です。店名をみて興味津々。数日後に食べに行ってきました。

太麺ちぢれ面で、濃厚なミソスープに絡み、美味い。「さっぽろ亭」に続く美味い味噌ラーメンでした。チャーシューは無くてもいいと思った。ご飯がセルフで無料なのが嬉しいです。しばらくリピートしようと思う四代目でした。